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「男のモツナムル丼」 パワー系丼物

「男のモツナムル丼」です!

パワー系丼物です。栄養バランスもそこそこ整った一品です。
生涯学習!by Crazybowler-男のモツナムル丼
最近、店頭で白モツを頻繁に見掛ける様になりました。1回に料理して数回に分けて食べることができます。

作り方は以前のブログ紹介してあるので参考にしてください。⇒「男のモツ煮込み」
生涯学習!by Crazybowler-男のモツ煮込み
ピリ辛味噌煮込みなのでご飯と合います。今回は白モツと長ネギ以外の具は入れませんでした。人参を入れてもおいしいでしょう。

今回は合わせ技を考えていたので十分です。
生涯学習!by Crazybowler-男のもやしナムル
以前作った「塩コショウもやしのナムル」を激辛系に改良したバージョンです。ポイントはごま油と一味唐辛子をガッツリ混ぜることです。

激辛系なので「男のもやしナムル」と命名しました!繊維質たっぷりのエノキ茸が入っていて御通じにも最高です。



ごはんの上に「男のモツ煮込み」と「男のもやしナムル」をたっぷりに乗せます。

ガッツリ行っちゃってください!

ほいじゃ
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